Weingut

Aktuelles vom Weingut Jostock-Lammers & Sohn

Winteraktivitäten

Qualität beginnt im Weinberg !                                                                                                                                                                                                                                   

Die erste wichtige Maßnahme hierzu ist der Rebschnitt. Hier wird der Ertrag und die spätere Qualität maßgeblich beeinflusst. Während der Wintermonate sind wir täglich mit dem schneiden der Reben beschäftigt, durch die immer früher einsetzenden wärmeren Temperaturen im März eine echte Herausforderung. Wir genießen diese doch stille Zeit während der Arbeit in den Weinbergen ....

Bleiben Sie gesund !